|
Marokkaanse Zomersalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Marokkaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Gekookte rijst;
gekookte maís uit blik;
gekookte rode bieten in blokjes gesneden;
gekookte aardappelen in blokjes;
in stukjes gesneden augurken;
twee mooie trostomaten, in plakjes of blokjes;
surimisticks (=namaak-krabsticks);
een blikje tonijn;
zout en peper naar smaak;
mayonaise.
(je kunt er, als je dat wilt, zelf nog andere groenten aan toevoegen, zoals gekookte (afgekoelde) spercieboontjes of schijfjes komk
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Voeg zout en peper naar smaak en mayonaise toe aan de gekooktebietenblokjes, de aardappelblokjes, de tomatenplakjes en vermeng de gekookte rijst met de maïs,de in stukjes geplukte tonijn, zout en peper naar smaak en mayonaise.
Snijdt de surimisticks in stukjes.
Neem een mooie schaal en schep daar alle aangemaakte salades op. Versier het geheel zoals je zelf mooi en lekker vindt.
|
|
|